黒にんにくの場合は臭いが抑えられている!

にんにくの良さと言えばあの独特の臭いだと思うのですが、この臭いが嫌いだからにんにくは嫌だという人もいますよね。

私はどちらかと言えばあの臭いが好きな方なのですが、最近話題になっている黒にんにくは臭いがかなり抑えられているそうです。

あの臭いが好きという私には臭いがないのはちょっと残念なのですが、一般的には臭いはきつくない方が嬉しいですよね。

特に女性なんかは口臭とかのことを考えると気になって食べることも出来ないでしょう。

黒にんにくは最初から黒いわけではなくて発酵させることで色が黒くなるらしいのですが、発酵すると言われると臭いはきつくなるようなイメージをしてしまうのですが逆なんですね。

サプリメントとして食べる場合は味までは分からないと思うのですが、そのまま食べると甘酸っぱさがあるらしいです。

一体どんな味かはあまり想像することは出来ませんが、体調が悪いのでそのままでもサプリメントでもいいから私も黒にんにくを食べてみたいと思いました。
特に冷え性を改善する効果もあるらしいので気になります。”

カテゴリー: 黒にんにくの話。 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です